Enhver erfaren husmor ved, at køkkenet kun skal være det mest nødvendige tilbehør og apparater. Men det er dårligt, når der mangler noget. Derfor dannes over tid et optimalt sæt køkkenredskaber. Men hvad skal uerfarne unge husmødre gøre i en sådan situation? Fokus på listen nedenfor.
Mindste sæt husholdningsapparater
Tidligere tog madlavning meget tid og kræfter. Men takket være udviklingen af moderne teknologi er denne proces blevet enkel og fascinerende. Butikshylder er fulde af forskellige enheder, der er designet til at gøre livet lettere for den nyligt fremstillede værtinde. dog for ikke at strø køkkenet, skal du kun købe de nødvendige ting. Disse inkluderer:
- komfur, for uden en god plade er det vanskeligt at gøre.
- Køleskabet. Nødvendigt til at opbevare kogte fødevarer og købte produkter.
- multivarka. Det kan blive en livredder, fordi det i høj grad forenkler tilberedningsprocessen.
- Fødevareprocessor. Han kan ikke kun hakke grøntsager, men også ælte dejen, lave fyld, slå æggene, pres saften og sånt.
- ovn - specielt værdifuld i familien af bagelselskere.
- mikrobølgeovn. Hun varmer ikke kun mad op, men forkorter også tilberedningstiden.
- Kaffemaskine. En uundværlig enhed for elskere af naturlig kaffe.
- El-kedel eller termopotte. Nødvendigt at koge vand.
Hvis køkkenet har et lille område, eller det ikke er planlagt at bruge alle dyserne i madprocessoren, kan du købe budgetudstyr med et minimum af funktioner og ud over det en blender af høj kvalitet.
Hvad kan man ikke gøre uden ovnen
Uden retter må du ikke tilberede dine yndlingsretter. Derfor har den begyndte elskerinde brug for:
- Stekepander. Det tilrådes at købe flere, af forskellig volumen. Stort behov for madlavning af æggekage eller fisk. Mindre - til sautering og ristning. Fans af pandekager kan ikke undvære en højkvalitets stegepande.
- pander. Du kan købe et færdigt sæt bestående af produkter i forskellige størrelser. Du har også brug for stewpans, en øse og en stor beholder til madlavning af kompoter eller forberedelse til vinteren.
Bagning minimum krævet
For at tilberede selv den enkleste dessert eller kage har du brug for specielle værktøjer. Naturligvis kan kiks bages i en gryde, men bageredskaber vil gøre tilberedningsprocessen meget lettere, og opvasken - pænere. For deres forberedelse har brug for:
- form. Der er et stort antal af de mest varierede retter lavet af metal eller silikone, der glæder øjet med forskellige former og størrelser. Men for nemheds skyld er det ønskeligt først at købe en aftagelig form med en non-stick-belægning.
- si. Det er nødvendigt for at sile mel for at formale ostemasse, fjerne de dannede klumper i fløden.
- Rullepind. Det tager at rulle dejen ud. Det kan være træ, silikone, plast. Der er endda modeller, hvor håndtagene roterer separat fra hoveddelen.
- Målekop. For at måle 200 ml kan du bruge et almindeligt glas. Men det skal huskes, at det ofte i opskrifter kræves, for eksempel 70 eller 130 ml.
- Køkkenvægte. Naturligvis kan det krævede antal produkter tages "ved øje". Men nogle gange kun hvis du følger den nøjagtige opskrift, lykkes du at få en velsmagende ret.
Hjælpeenheder og inventar
Madlavning kræver ikke kun gryder og pander, men også:
- et rivejern med forskellige dyser;
- en si;
- to skærebræt;
- povaroshka;
- skimmer;
- puré til potetmos;
- flere skåle i forskellige størrelser;
- to eller tre skulderblad. Det tilrådes at købe optioner med en afrundet kant, da flade produkter skærer produkter;
- knive. Du bør ikke købe en stor mængde - lad det være et universelt produkt, men af fremragende kvalitet.
Når du vælger det nødvendige køkkenudstyr og udstyr, skal du overveje flere faktorer. Størrelsen på familien afhænger af mængden af nødvendige redskaber. For en ung familie uden børn er et minimum af køkkenredskaber tilstrækkeligt. Også værd at overveje materiale. Det tilrådes at købe gryder fra rustfrit stål og støbejern og teflonpander med non-stick belægning.
Glem ikke, at alle redskaber skal være behagelige, fordi de korrekt valgte køkkenredskaber kan være til gavn for hele familien i mange år.
Efterlad Din Kommentar