Retter er en integreret egenskab ved ethvert køkken, for uden det er det umuligt at tilberede en enkelt skål. Men selv med rettidig omhu samles fedt på det.
Plaque påvirker ikke kun udseendet af køkkenudstyr. På grund af udseendet af fedtforekomster begynder produkterne at klæbe fast på væggene og bunden af opvasken. Derudover påvirker gammel forurening negativt smagen af den færdige skål.
For at undgå sådanne situationer er det nødvendigt at fjerne fedtforekomster.
Sikker, mekanisk metode til rengøring af pander fra fedt
Årsagen til dannelsen af et lag fedt kan være både utidig vask af køkkenredskaber og anvendelse af rengøringsmidler af lav kvalitet. Selv hvis gryden bare står ved siden af madlavningsstedet, vil den med tiden blive dækket med et lag sod. Du kan fjerne det ved hjælp af mekaniske midler: en kniv, en metalsvamp. Du har også brug for varmt vand og alt flydende vaskemiddel.
Selve proceduren er som følger:
- Vand skal forvarmes og et par dråber flydende vaskemiddel tilsættes.
- Dyp køkkenredskabet i det, som skal rengøres. Skålene af støbejern og aluminium skal forvarmes til en temperatur på 200 grader. Under påvirkning af temperatur brænder den største kulstofaflejring.
- Brug en kniv til at skrabe hele fedtlaget af. Rester fjernes med en metallsvamp.
En anden mekanisk rengøringsmetode er brugen af en speciel dyse på en bor. Det skal installeres på værktøjet og behandles omhyggeligt bunden og væggene i gryden. Denne mulighed er den nemmeste og hurtigste måde at fjerne restfedt på.
Advarsel! Mekanisk rengøring af tallerkener er kun egnet til gamle og støbejernsskåle. Moderne modeller af pander og gryder med en sådan grov eksponering vil blive beskadiget.
Husholdningskemikalier til hjælp
I butikernes hylder er der en lang række forskellige rengørings- og rengøringsmidler. Et stort udvalg giver dig mulighed for at vælge den bedst egnede mulighed, der kan klare en fedtplade. Hvert vaskemiddel eller rengøringsmiddel har detaljerede instruktioner til brug. Det skal påføres retterne, efter anbefalingene, vent på den krævede tid. Rens derefter den fedtede coating med en vaskesvamp.
Inden du påfører vaskemidlet, skal du læse instruktionerne omhyggeligt - ikke alle kemikalier kan bruges på aluminiums- eller teflonskåle.
For at rense gryden fra fedt anbefales det at bruge stærke koncentrerede rengøringsmidler. Enkle vaskemidler kan ikke klare en stærk belægning. Når du bruger aggressive stoffer, skal du ikke glemme at beskytte hænderne.
Folkemiddel mod fjernelse af gammelt fedt inde og ude af opvasken
Ikke alle køkkenredskaber kan rengøres med kemikalier. For eksempel tolererer porcelæn eller keramik ikke virkningerne af aggressiv kemi. Mekanisk rengøring er heller ikke egnet til dem.
I dette tilfælde er det værd at bruge folkemedicin - de er mere blide og egnede til alle typer retter.
Citronsyre og soda
- Citronsyre og sodavand skal blandes i et til et forhold.
- Fugt opvasken grundigt med kogende vand.
- Spred den forberedte sammensætning af soda og citronsyre jævnt på den indre og ydre overflade af køkkenredskabet. Lad være i en time. Om nødvendigt kan du tilføje lidt vand for at få en grødet konsistens - dette vil bevare sammensætningen. En kemisk reaktion vil finde sted mellem sammensætningen og fedtet, og efter en time vil belægningen opløses og forsvinde.
- Efter den angivne tid skal skålene doseres med kogende vand og rengøres med en svamp med flydende vaskemiddel.
Om nødvendigt skal hele proceduren gentages.
Salt og sodavand
Dette er den billigste rengøringsmulighed, da disse ingredienser findes i ethvert køkken:
- Soda og salt skal blandes i et til et forhold og fortyndes med vand til en grødet konsistens.
- Dyp skålen med varmt vand på forhånd, påfør blandingen på hele overfladen. For at forbedre effekten, som kompositionen tilvejebringer, kan du yderligere pakke opvasken med klamfilm.
- Lad være i en time.
- Efter dette tidsrum skal blandingen vaskes med kogende vand. Den indvendige overflade af køkkenredskabet skal aftørres med en blød klud, den ydre - med en metalsvamp.
Gentag om nødvendigt proceduren, indtil det ønskede resultat er opnået.
PVA lim og vasketøjssæbe
Til denne metode har du brug for en spand eller håndvask, som du vil lægge renset køkkenredskaber i:
- Hæld vand i den forberedte beholder, og kog det.
- Tilsæt PVA-lim til varmt vand og bland, indtil det er helt opløst.
- Riv vasketøjssæben, hæld den derefter i en opløsning af vand og lim.
- Bland alt grundigt, indtil der opnås en homogen konsistens.
- Anbring gryden i opløsningen og lad den stå i brand i 2-3 timer. Vand må ikke koge.
- Hvis urenhederne er stærke, bør kogetiden øges.
- Når den angivne tid udløber, skal køkkenredskabet fjernes og vaskes grundigt med en vaskemiddelsvamp. Skyl derefter under rindende vand.
Sodavand
Soda er et universelt rengøringsmiddel, der kan klare selv de mest vanskelige at fjerne forurenende stoffer.. Når du bruger denne metode, har du brug for et bassin eller en spand:
- Hæld vand i en beholder og læg den på en komfur.
- Når vandet begynder at koge, er det nødvendigt at tilsætte sodavand i en andel af 70 g soda pr. Liter væske.
- Anbring en gryde i den resulterende opløsning, og lad den stå der i 1,5-2 timer.
- Efter tiden skal tanken fjernes fra ilden. Du bør ikke fjerne køkkenredskaber med det samme - lad dem være i opløsningen, indtil det køler helt ned.
- Når sammensætningen er afkølet, kan du fjerne panden og skylle grundigt under rindende vand.
Forebyggelse af forekomst af fedtede mærker på panden
Den bedste måde at forhindre dannelse af fedtholdige aflejringer er rettidig og grundig pleje af køkkenredskaber. Det er nødvendigt at vaske opvasken straks efter at have spist eller efter tilberedning. Forhindrer også dannelse af plakk kan hætte over ovnen. Selv med en hætte af høj kvalitet må du ikke opbevare pander i nærheden af madlavningsstedet.
Retter kommer altid i kontakt med mad, så det skal tages til tiden og hvordan man vasker det. Ellers mister det ikke kun sit originale udseende, men bliver også en kilde til mikrober og bakterier.
Efterlad Din Kommentar