Tørretumbleren er et universelt værktøj, der giver dig mulighed for at arbejde ikke kun med frugt, men også med grøntsager, svampe, urter. De mest avancerede modeller giver dig mulighed for at tørre kød og fisk. En uerstattelig ting for elskere af sunde tørrede frugter. Den største fordel ved elektroniske tørretumblere i mangel af behovet for at bruge sukker, aromaer og konserveringsmidler.
Kriterier for valg af tørretumbler til frugt og grøntsager
For at vælge den bedste tørretumbler skal du bestemme de bedste kriterier for denne enhed.
Volumen
Det vigtigste kriterium for valg af enheder, som giver dig mulighed for at beregne antallet af forarbejdede produkter. Tørring tager i gennemsnit fra 3 til 10 timer. Derfor skal volumen på enheden være stor, hvis du skal tørre en masse grøntsager og frugter. Ofte angiver selve enheden kapacitet, men hvis ikke, skal du se på dimensionerne.
Vigtigt! De fleste produkter bevarer deres egenskaber, hvis de er tørret frisk. Derfor anbefales ikke dele af operationen.
Det rigtige produkt vil gøre maden så sund som muligt. Når du vælger en tørretumbler, er det derfor vigtigt at vurdere lydstyrken, antallet af paller, højde og vægt.
Materiale
Plast- og metaltørrere isoleres. Produktets materiale påvirker varmeoverførslen og evnen til at opretholde temperaturen under drift. En enhed lavet af metal gør jobbet hurtigere og bedre, koster derfor mere. Plastiske enheder er henholdsvis mere kompakte og lettere, transportprocessen er forenklet.
Tørrerens design med transparent plast gør det muligt for værtinde at observere tørringsprocessen. På grund af dette behøver du ikke konstant at fjerne låget og komme bagepladen ud.
Vigtigt! Uanset konstruktionsmateriale skal tørretumbleren vaskes grundigt efter hver brug. Rengøring udføres uden vaskemidler, da deres rester kan forblive indeni.
Magt
Tørreres mindste effekt er i området 150-250 watt. De er designet til at håndtere små portioner. "Svage" designs er ikke egnede til hyppig brug, derfor egnede til små familier.
Den optimale effekt til drift er 350-600 watt.
Sådanne enheder er rummelige, bruger et minimum af energi, tørreprocessen er hurtigere. Velegnet til hyppigt og voluminøst arbejde.
Varmeelement
Tørringsprocessen finder sted direkte med deltagelse af varmekomponenten. Varmeapparater er placeret øverst eller nederst på enheden. Optimal er valget af inventar med en varmelegeme installeret i toppen af strukturen. Denne struktur undgår kontakt mellem varmeapparatet og væsken.
Tørrere alt efter opvarmningstype er opdelt i to typer:
- Arbejder hos TEN. En sådan mekanisme udfører tørring af produkter på grund af konvektion. Enheder er billige, men farven på produktet går tabt.
- Med infrarød varmeapparat. Ofte findes i dyre og moderne design. Infrarød opvarmning bevarer produktens fordelagtige egenskaber og sparer også energiforbrug. Grøntsager og frugter under forarbejdningen holder et friskt udseende. Ulempen med mekanismen er, at det ikke er muligt at tørre små stykker.
Vigtigt! Når du vælger en enhed, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af en ventilator i samlingen.
Ledelse
Ledelse er opdelt i:
- e-mail;
- mekanisk.
Den elektroniske mekanisme er praktisk ved manuelt at justere temperaturen. I det andet tilfælde indeholder konstruktionerne et mekanisk relæ, som ikke tillader at temperaturen vælges inden for smalle grænser.
Elektronisk kontrol indebærer tilstedeværelsen af en lang række funktioner og tilstande, så sådanne enheder koster mere.
Et vigtigt kriterium er tilstedeværelsen af en timer til forberedelse af et produkt. I sådanne enheder indstiller værten selv den nødvendige tid, hvorefter tørretumbleren slukker automatisk.
Billige modeller giver ikke mulighed for en timer, så en person skal selv overvåge tørringsprocessen og slukke for enheden.
Vigtigt! For at undgå sammenbrud skal der købes konstruktioner med funktionen "overophedning".
De bedste tørretumblere til frugt og grøntsager
Der er mange virksomheder, der producerer tørretumblere. Hver model har sine egne særpræg samt fordele og ulemper.
Ezidri Snackmaker FD500
Kassen er plastisk og har beskyttelse mod overophedning. Arbejdsprocessen består i bevægelse af luft langs paller, og gradvist bevæger sig fra det centrale hul til ydersiden. På grund af dette tørres produkterne jævnt. Modellen rummer op til 15 bakker.
fordele:
- hurtig tørring;
- antallet af paller reguleres;
- let pleje;
- kapacitet.
ulemper:
- kort netledning;
- mangel på en switch;
- der er støj under drift.
Alvin SU-1
Det bruges til forarbejdning af planter af planter. På panelet er der knapper til justering af temperaturen og tænding. Effekt inden for 800 watt på grund af denne tørring udføres hurtigt.
fordel:
- kapacitet;
- høj bygningskvalitet;
- enkel betjening.
ulemper:
- bakkerne er ubehageligt fastgjort;
- støj under drift.
BelOMO 8360
Arbejdet er baseret på konvektion. Varmeelementet er skjult under låg, som beskytter mekanismen mod fugt og madpartikler. Indeholder højst 8 paller. Varmeelementer holder den samme temperatur på alle niveauer, hvilket sikrer ensartet tørring.
fordele:
- etuiet er lavet af plast af høj kvalitet;
- lille størrelse;
- mangel på støj;
ulemper:
- i nærvær af det maksimale antal paller er tørring nedenfor hurtigere;
- automatisk slukker ikke.
Zimber ZM-11025 / ZM-11026
Det særlige ved modellen er, at du ud over konventionelle produkter også kan lave yoghurt. Den største fordel ved modellen er, at tørringen kører så jævnt som muligt.
fordele:
- let pleje;
- mangel på støj;
- bred vifte af tilstande.
ulemper:
- processen tager længere tid
- pallernes højde kan ikke justeres.
Polaris PFD 0605D
Sættet indeholder gennemsigtige paller, der giver dig mulighed for at overvåge tørringsprocessen. Produkter bliver ikke mørke under tilberedningen. Enheden er udstyret med en elektronisk skærm med tre knapper. På panelet kan du justere temperaturen, tiden og inkluderingen af enheden.
fordele:
- stilfuldt design;
- kompakthed;
- tavs arbejde;
- tilstedeværelsen af en timer.
ulemper:
- magt;
- behovet for at flytte paller.
Hvilken tørretumbler der skal vælges afhænger af købers specifikke præferencer. Tilstedeværelsen af en tørretumbler giver dig altid mulighed for at have sunde frugter til rådighed. Således kan du fravænde dit barn fra skadelige slik, berige kroppen med nyttige sporstoffer når som helst på året. Takket være moderne teknologi er processen ikke kun begrænset til forarbejdning af frugt, så du kan glæde dig med marmelade, yoghurt og pastille.
Efterlad Din Kommentar