Det ser ud til, at det i dag er usandsynligt, at en sandwich vil overraske nogen. Alle kan let smøre et stykke brød med smør eller mayonnaise ved at placere pølse på det. Imidlertid kan ikke alle lave en virkelig tilfredsstillende sandwich. Du kan kun gøre dette, hvis enheden i køkkenet har en speciel enhed - en sandwich-maker. Takket være hende bliver processen med at fremstille sandwich desuden hurtigere, og der er tid til andre interessante ting. Denne artikel giver nogle tip til, hvordan du bruger den, og hvilke sandwich du kan bruge til at fremstille den.
Hvordan man laver mad i en sandwich-maker
Der er flere regler, der hjælper dig med at forberede den perfekte sandwich i en sandwich og på samme tid ikke ødelægge enheden.
- Inden du begynder at lave mad, skal du smøre sandwichoverfladens overflade med smør eller vegetabilsk olie, så brødstykkerne til sidst ikke klæber og ikke skal rives af.
- Det anbefales at placere sandwich i specielt udpegede rum.
- Luk forsigtigt låget på sandwichproducenten og åbn først, når indikatoren lyser, hvilket angiver, at skålen er klar.
- Ingen grund til at lægge en masse væskefyldning inde i sandwich. Under tilberedning kan det lække og ødelægge enhedens overflade. Det vil være ret vanskeligt at vaske enheden.
Vigtigt! Før du lægger sandwich, er det bedst at varme op en sandwich-maker. Dette giver dem mulighed for at lave mad hurtigere såvel som at udføre processen jævnt.
Sådan fremstilles sandwich i en sandwich-maker
Processen med at fremstille sandwich i en sandwich-maker tager ikke så meget tid som selve forberedelsen. Først skal du vælge det rigtige brød. I princippet er en hvilken som helst af de brødvarianter, som butikkerne tilbyder, egnet til madlavning, men hvis du har brug for at overvåge ernæring, er det bedste valg fuldkornsbrød. Du kan erstatte almindeligt brød med boller eller tykke kager - de laver også lækre sandwich.
Når du har valgt brød, skal du vælge krydderier, fyldning (kød, pølse, hakket kød osv.) Og saucer. Alt dette vil resultere i den ønskede sandwich, som kan placeres i enheden til yderligere madlavning. Nedenfor er de 3 mest populære opskrifter.
- Standard sandwich
For at forberede dig, skal du tage:
- brød - 2 skiver;
- svinekød - 70 gr;
- sauce (normalt sennep) - 1 spsk;
- smør - 2 spsk;
- ost - 100 gr.
Tilberedningsmetode:
Til at begynde med skal du skære osten i små stykker, hvorefter agurken med ringe. Den første brødskive smurt med olie på ydersiden og sennep på indersiden. Derefter kan du lægge svinekød og agurk på et stykke. Alt dette er drysset med ost på toppen og dækket med et andet stykke. En næsten færdig sandwich kan sendes til sandwichproducenten og vente på, at den bliver brun og bliver varm.
Opskrift 2. Euro Sandwich
For at forberede dig, skal du tage:
- specielt brød - 2 skiver;
- ost - 100 gr;
- skinke - 100 gr;
- et halvt æble;
- smør (helst cremet) - 2 spsk;
- mayonnaise og sennep.
Tilberedningsmetode:
Først vaskes æblet med varmt vand og skæres i tynde skiver. Efter at du kan begynde at skære tynde og lange strimler ost. Hvad angår brød, er det udvendigt smurt med smør, og indeni - forblandet sennep og mayonnaise. Det er bedst at lade sandwich suge i fem minutter i saucen og først derefter lægge resten af ingredienserne. En næsten færdig sandwich går til sandwichproducenten.
Opskrift 3. Vegetabilske sandwich
For at forberede dig, skal du tage:
- brød - 2 skiver;
- ost - 90 gr;
- tomat - 1 stk .;
- Bulgarsk peber - 1 stk .;
- frisk agurk - 1 stk .;
- greener valgfrit;
- salt efter smag;
- smør - 2 spsk;
- mayonnaise.
Tilberedningsmetode:
Alle grøntsager vaskes grundigt med varmt vand, hvorefter tomater og agurker skæres i tynde skiver, peber i skiver, og greenerne hakkes. Den første brødskive er belagt på ydersiden med olie og på indersiden med mayonnaisesaus. Derefter kan du lægge grøntsagerne, drys alt med ost og dække med et andet stykke. Sandwichen sendes til sandwichproducenten, indtil den er fuldt tilberedt.
Der er mange opskrifter på at fremstille forskellige sandwich. Så for eksempel kan du bruge fisk som fyld og gøre sandwich krydret ved at tilføje krydderier eller saucer.
Hvad kan du ellers lave mad i en sandwich
Ud over hjertelige sandwich, kan du tilberede andre retter i sandwichproducenten. For eksempel kan du lave berømte wienervafler i det, som helt sikkert vil glæde venner og familie, og det vil også være en god tilføjelse til te.
Til madlavning har du brug for:
- æg - 4 stk .;
- mel - 100 gr;
- stivelse - 5 spsk;
- sukker - 70 gr;
- salt er på spidsen af en kniv.
Tilberedningsmetode:
Alle disse ingredienser skal anbringes i en specielt tilberedt skål og blandes grundigt. Normalt gøres dette med en mixer, men du kan bruge et stik, hvis du ikke har den nødvendige enhed til rådighed. Efter dette kan du begynde at blive opvarmet og desuden fedt med olie. En spiseskefuld af den forberedte blanding hældes i hvert rum i enheden, og alt dette stegtes i 3 minutter. Det er ikke nødvendigt at vente til indikatoren lyser - det er bedst at spore tiden selv.
Tip: færdige vafler serveres til bordet enten uden påfyldning eller med kondenseret mælk eller nødderpasta.
Efterlad Din Kommentar