Gasovne er stadig efterspurgt. Men ikke kun havde køkkenet kvalitetsudstyr. Du har også brug for en god stegepande til madlavning, ellers er hele processen ikke sjov, og dens resultat vil være i form af forkælet mad.
Stekepande til en gaskomfur: hvad man skal kigge efter, når man vælger
Før du vælger og stopper ved køb af en bestemt pan, er det nødvendigt at tage højde for mange egenskaber.
Produktionsmateriale
Dette er den første ting, der oftest er opmærksom på.
- Klassisk version -støbejern. Fordelene ved denne mulighed inkluderer lang levetid og pålidelighed. Det er under ingen omstændigheder under nogen omstændigheder umuligt at skade det. Jævnt fordeler varmen og kan perfekt holde den. Det er i stand til at overraske værtinde ved at tilberede en lang række retter: stegning, stewing, bagning i ovnen. Aromaen af produkter forsvinder ikke og afbryder den ikke med anden lugt. Imidlertid har en sådan anordning en stor vægt.
HJÆLP!
Støbejernspande opvarmes langsomt. Derudover skal det rengøres grundigt. Til pleje er alle tilgængelige og traditionelle retsmidler egnede.
- Titaniumbelagt. Ligesom den forrige opfattelse er den lavet af et ret holdbart materiale. Ikke bange for ekstreme temperaturer. Hvis du for eksempel gryder kød i det, vil det perfekt holde varmen inde. Et sådant aggregat er let at vaske, intet vil plage produkter, du kan blot tilføje en dråbe olie under stegning. Udover støbejern kan det bruges til madlavning i ovnen. Kun denne gryde fjerner også håndtaget. Vil være din assistent i køkkenet i mange år.
- Fantastisk til fremstilling af stegt mad. kobberredskaber. Det har en tyk bund og praktiske komponenter. Det er praktisk at tilberede røræg om morgenen. Den har dog brug for en særlig tilgang: det er nødvendigt at tørre og vaske i en opvaskemaskine. Ulemperne kan også tilskrives, at forskellige vitaminer under tilberedning ødelægges.
- Budget mulighed-stegepande i rustfrit stål. Med det er miljøsikkerhed garanteret. Det har en speciel non-stick belægning. Giver konservering af lugte og aromaer. Imidlertid er madklæbning mulig.
- aluminium. Den mest praktiske mulighed. Let at pleje. Opvarmet til 200 grader. Levetid i service. Letvægt. De er imidlertid tilbøjelige til deformation, da de har en lille tykkelse.
- glas. Det kan kun bruges sammen med en flammeskille. Men varme kan være ujævnt fordelt. Derudover er hun bange for høje temperaturer og direkte ild.
Størrelser og volumen på gryden
Grad af opvarmning af enheden afhænger af disse parametre. Hvis gryden er lille, koges produkterne hurtigt, da opvarmning sker hurtigt nok. Antallet af mennesker i familien påvirker også valget. I en lille familie er en enhed med et lavt volumen nok. Og for folk i mængder fra fire til fem vil der allerede kræves betydelige størrelser, hvor det vil være muligt at tilberede retter ved hjælp af stegning såvel som i ovnen.
Håndter materiale
Der er tre typer penne:
- aftagelig. Det er det mest praktiske af følgende, da du sikkert kan lægge gryden i et skab og bruge den til at bage mad i ovnen. Vil tjene dig i lang tid.
- monolitisk. Uadskillelig del af opvasken. Ulempen er ulempen ved brug. Det er vanskeligt at placere, rengøre og opbevare i skabe.
- boltet. Ulempen er, at det hurtigt bliver slidt, da det løsner og får usikkerhed.
Vær opmærksom!
For en gasovn er det meget vigtigt, at håndtaget er loyalt over for høje temperaturer.
Det er bedst at vælge metalpenne. Det er den slags, der kan tages, selvom den udsættes for ild. Hvis du har retter fra en anden prøve, skal du bare ikke holde håndtaget over ilden, så det ikke kommer i kontakt med det.
Yderligere funktioner
Som det hurtigt blev forklaret i det foregående afsnit, er der forskellige typer penne. Derudover er det muligt at købe et ikke-stick-apparat. De er også opdelt i flere sorter:
- Aluminium. Da det oftest udnyttes, analyserer vi dets navn mere detaljeret. De er af to typer (stemplet - længere servering og støbt - pålidelige).
- Støbejern.
- Stål.
Sådan vælges en grillpande til en gaskomfur
For at gøre dette, skal du være opmærksom på følgende karakteristika:
- form (det er bedre at tage en firkantet, rund eller rektangulær);
- materiale;
- størrelse;
- producent;
- skålens højde.
Hvad angår det andet kriterium, er dette skrevet i begyndelsen af artiklen.
HJÆLP!
Ved stegning på denne model bruges ikke meget olie.
Praktiske tip til, hvordan man vælger en god stegepande til en gaskomfur
Søg omhyggeligt efter de mest gavnlige egenskaber ved gryden. Derudover bør fremtidige aftaler overvejes. For at tilberede retter i ovnen skal du købe apparater med aftagelige elementer. Og husk: Enhedens levetid afhænger af kvaliteten.
Efterlad Din Kommentar