Vil det være forsvarligt at investere i et mirakelapparat kaldet en yoghurtproducent? I vores århundrede bliver tendensen mere og mere synlig: alle mindst en gang i sit liv er forpligtet til at gøre noget "derhjemme." Hjemmelavet yoghurt er ingen undtagelse. Hvor lækkert og fristende det lyder!

Tidligere tænkte jeg ikke på, om jeg skulle købe en yoghurtproducent. Men alt sker en gang for første gang. Jeg ville gerne spise ret, inklusive altid at have naturlige drinks derhjemme.

Få en yoghurtproducent? Det ser ud til at være praktisk og praktisk. Dog besluttede jeg at afkøle mine følelser og finde ud af det lidt. Er et køkkenapparat værdig til sin hovedopgave - at opretholde en konstant temperatur i flere timer i træk - købe og vedligeholde i køkkenet? Vi lærer sammen. Hvem bruger oftest en yoghurtproducent, rådgiver?

Her er de vigtigste kategorier:

• Mødre - ved at tage sig af babyens helbred opmuntrer de til at undgå butikskøbte yoghurt (læs mere om dette nedenfor) og kog dem selv med de ingredienser, de kender;
• mennesker, der fører sund livsstil og personer med sundhedsmæssige problemer;
• elskere af hjemmelavet yoghurt, der ikke opfatter smagen på produktet udefra.

Yoghurtproducent er ikke kun hendes loyale kendere. Mange mennesker køber det, men bruger det ikke så ofte. For nogle har hun været inaktiv i årevis. Af hvilke grunde vil vi delvis forstå denne artikel.

Nu er det vigtigt at forstå noget andet.

Hvad fik alle disse mennesker til at købe? Ønsket om at spise en sund naturlig drink. Indkøbte mejeriprodukter er ofte ikke troværdige, og det er ikke uden mening.

Livets tempo er nu højt. For nogle ser det ud til, at det er hurtigere og lettere at købe butiksprodukter, hvilket sparer tid og kræfter.

Ja, tilberedning af hjemmelavet yoghurt tager flere timer og kræver handling. Hvordan kan du vente her, hvis du bare kan åbne den færdige krukke og tage en drink her og nu!

Sammen med dette mange var enige om: når det kommer til produktkvalitet og familiens sundhed, kan du prøve og vente!

For at få en velsmagende og sund drink derhjemme bruges surdej normalt fx Evitaliya og Narine og mælk.

BAGGRUND. Det anbefales, at du vælger hjemmelavet mælk fra betroede sælgere. Er det muligt at tage direkte fra landmanden? Fremragende! Når du har besluttet at bruge mælk fra pakken, skal du være klar til, at du måske ikke kan lide yoghurt, og at du ikke længere vil være i stand til at forbinde begreberne "hjemmelavet" og "velsmagende". I øvrigt er dette ikke reglen.

Nogle mennesker bruger probiotika kapsler (Yogulact, Linex osv.) I stedet for gær. Det er snarere et spørgsmål om personlig præference. Selv Activia uden tilsætningsstoffer er velegnet, hvis det er praktisk for dig.

Færdig yoghurt kan derefter genopfyldes flere gange, hvilket er meget økonomisk.

Hvis du gør det rigtigt, er hjemmelavet yoghurt velsmagende og duftende. Der er ingen farvestoffer og andre stoffer i den, der "dræber" smagens naturlighed og lægger hele vægt på dens lysstyrke. Men du kan få stor fornøjelse ved at bruge et naturligt produkt, også skabt af deres egen indsats!

Efter at have fundet ud af, at hjemmelavet yoghurt med sikkerhed holder håndfladen over forretningen, så lad os vende tilbage til yoghurtproducenterne. Vi vil evaluere fordele og ulemper, og derefter vil vi tage en objektiv konklusion om behovet for denne enhed.

Hvad er fordelene ved en yoghurtproducent?

• der er altid yoghurt til små børn;
• tilgængelighed af praktiske briller (som regel);
• evnen til at kontrollere temperaturen og beregne din tid.

Og hvad med dets mangler?

• du ​​laver mad regelmæssigt - du vasker regelmæssigt containere (selvom dette snarere er en ulempe ikke for en yoghurtproducent, men af ​​enhver madlavning);
• ingen andre funktioner: kun mejeriprodukter kan fermenteres;
• finder sted, hvilket er upraktisk for små køkkener.

Der er tidligere brugere af yoghurtproducenten, der har foretrukket andre måder at fremstille hjemmelavet gæret mælkedrik på.

Enhver tager fat på tidstestede metoder: varmer mælken, lægger surdej i, hælder den i steriliserede containere og placerer den, hvor den er varm - tættere på batteriet eller under håndklæder og tæpper.

Andre bruger en termos til dette formål. Stadig andre har købt en langsom komfur udstyret med yoghurt tilstand. Sidstnævnte fandt de dog et par mangler - meget elektricitet spildes, og der er ingen passende krukker i sættet.

En anden kategori er dem, der har mistet kærlighed til yoghurt, eller drikker det mindre ofte, eller som har haft børn før, men nu er trætte. Resultatet blev enten en forladt yoghurtproducent, der blev forladt i det fjerneste hjørne af skabet.

VIGTIGT. Undertiden bidrager frustration til yoghurtproducenten selv. Når du køber, skal du være opmærksom på dets materiale, funktionalitet, strøm. For eksempel er det praktisk at bruge en enhed med et display og en forsinket start. Du finder din - forelsket forelsket! Jeg kan ikke lide noget i en yoghurtproducent - det ser ud til, at alle de andre modeller er gode for ingenting i hendes ansigt. Tilberedningsprocessen vil resultere i spild af nerver for dig, som nogle har.

Sammendrag: Er der brug for en yoghurtproducent?

Naturlig hjemmelavet yoghurt er fantastisk. Hvad angår køb af en yoghurtproducent som en måde at få den til, bestemmer alle selv, hvad der er bedst for ham.

Nogen beslutter ikke at købe det, fordi de ikke er klar til at lave yoghurt hver dag, men i sjældne tilfælde ønsker de ikke at bruge penge. Andre køber, fordi de køber uden tøven: spørgsmålet om pris er ikke grundlæggende for dem; kom godt med et par gange - og det er godt.

Fans af yoghurt foretrækker det, fordi det er deres produkt til hver dag, og yoghurtproducenten er en bestemt vigtig ting. Mødre bruger det til at tilberede komplementære fødevarer til små børn, hvilket også er nødvendigt dagligt. Det er ikke kun nødvendigt at beslutte, om man skal købe en yoghurtproducent, baseret på dit øjeblik.
overveje:

•  Er der et stort behov for det?
• Vil dit initiativ vare længe? Er du fast besluttet på regelmæssigt at tilberede dette produkt til dig selv og din familie?
• Er du klar til at give hende lagerplads?

Det kan vise sig, at selvom det ikke er praktisk at købe enheden. Du kan beslutte at bruge penge på noget mere nødvendigt. På den anden side kan du konkludere, at den mest nødvendige lige nu er en yoghurtproducent, og det giver mening at være tilfreds med købet.

Jeg afregnet med den første mulighed - jeg vil forsinke med overtagelsen. I fremtiden udelukker jeg imidlertid ikke muligheden for at være yoghurtproducent i vores køkken, for hvad det end måtte sige, det er praktisk, moderne og lækkert!