Langsom komfur er et alsidigt køkkenapparat, der er i stand til at tilberede forskellige retter. Tilberedningsprocessen foregår i en automatisk tilstand, som giver dig mulighed for at lave mad, stege, gryderet, bage og dampe mad. Derudover kan du i en langsom komfur varme op mad.
Opvarm maden
Mange multicookers er udstyret med funktionen af opvarmning af færdige måltider, men i nogle modeller er det fraværende. I sådanne tilfælde skal du bruge de passende tilstande til madlavning for at varme op maden.
For at opvarme mad er det nødvendigt at lægge produkterne i en speciel skål og undgå at overskride det maksimalt tilladte volumen. Kontrol udføres i henhold til en særlig restriktiv linje, der er placeret på indersiden af skålen.
Derefter installeres skålen i multicooker-kufferten. Sørg for, at det klæber godt til varmeelementet. Luk derefter låget, indtil det klikker. Hvis låget ikke er tæt lukket, fungerer det valgte program til opvarmning ikke korrekt. I fremtiden skal du slutte enheden til lysnettet og tænde for det valgte program.
VIGTIGT! Ved opvarmning af hovedrettene anbefales det at tilføje lidt vand til apparatets skål. Dette vil undgå at brænde mad.
Maden opvarmes i multicookeren i en automatisk tilstand, som giver dig mulighed for at spare din egen tid. En anden vigtig fordel er, at processen med opvarmning af mad ikke ledsages af dannelsen af kræftfremkaldende stoffer.
Hvis der er en opvarmningsfunktion
Multicookers med et opvarmningsprogram giver dig mulighed for at varme op opvask. Nogle modeller er udstyret med et 3D-opvarmningsprogram., hvilket indebærer den volumetriske virkning af varme på fødevarer. Dette bidrager til ensartet opvarmning af skålen fra alle sider. Proceduren for opvarmning af mad med opvarmningsfunktionen består i at trykke på den tilsvarende knap (opvarmning / annullering) og indstille timeren for den ønskede tid.
ADVARSEL! Før du bruger dette program, skal du læse brugsanvisningen til multicookeren omhyggeligt. På nogle modeller er opvarmningsprogrammet udelukkende designet til at opretholde temperaturen på kogt mad.
Hvis der ikke er nogen speciel funktion
I mangel af en direkte opvarmningstilstand, skal følgende egnede funktioner til opvarmning anvendes:
- grød
Programmet er fantastisk til opvarmning af første kurser (suppe, borsch, sauce, gulash).
- Dobbelt kedel
Det er en delikat tilstand til opvarmning af tallerkener. Anbefales til grøntsagsgryderetter, kager, pasta og kylling.
- quenching
Ved hjælp af syningstilstand kan du varme pilaf, gryderet, stege.
Når du opvarmer mad i madlavningstilstande, skal du ikke vente til slutningen af kogecyklussen. Det tager cirka tyve minutter at varme op. Den specifikke tid, der kræves til opvarmning af forskellige retter, afhænger af den anvendte multicooker-model. Det kan kun bestemmes empirisk ved hjælp af de forskellige parametre i madlavningsprogrammer.
Ulemper ved opvarmning i en multikoger
Følgende faktorer er relateret til de negative aspekter ved opvarmning af en mad i en multicooker:
- Mængden af opvarmet mad er begrænset af kapaciteten i multicooker pan.
- Det kræver betydelig tid at varme mad.især hvis det er kølet, hvilket ledsages af ekstra energiomkostninger;
- Efter afslutningen af proceduren skal du vaske apparatets skål og den plade, hvor maden er overført til;
- Irrationelt forbrug af multicooker-ressourcer, hvilket fører til en reduktion i et elektrisk apparats levetid;
- Ikke alle modeller har en direkte tilstand til opvarmning af mad.
Konklusion
Den langsomme komfur er en multifunktionel enhed, som du kan varme mad med. Men til disse formål er det bedre at bruge en mikrobølgeovn. Hun er i stand til at klare meget hurtigere med opvarmning af mad ved hjælp af den krævede strøm.
Regulering af termiske effekter i en langsom komfur er vanskelig. Det er nødvendigt klart at kende temperaturforholdene for alle kogeprogrammer. Med direkte brug af opvarmningstilstanden vil det tage lang tid at varme op maden.
Efterlad Din Kommentar