Hvilken komfur er bedre gas eller elektrisk

En komfur er en enhed, der købes i lang tid, og derfor skal du veje fordele og ulemper, før du vælger den. Hvis køkkenet skal revideres med en komplet udskiftning af komponenter, skal dette problem løses i planlægningsfasen af ​​et fremtidig projekt. Dette skyldes det faktum, at tilrettelæggelsen af ​​køkkenkommunikation (VVS, ventilerede stikkontakter, elektriske ledninger og lignende) afhænger af valget af en gas- eller elektrisk komfur. Et vigtigt aspekt er, at ovnen er i daglig brug, især når familien består af mere end tre personer. I øjeblikket er rækkevidden af ​​begge muligheder ret bred.

Vigtige punkter, når du vælger en komfur

Når du vælger en passende komfur til køkkenområdet, er personlige præferencer ikke nok. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage hensyn til faktorer, blandt hvilke:

• brugsikkerhed til alle husholdninger, inklusive børn;
• tilberedningshastighed;
• tilgængelighed af yderligere funktioner;
• omkostninger;
• ovn og dens funktionelle funktioner;
• designstil og kombination med rumets samlede indvendige sammensætning.

Hvad angår princippet om arbejde, er det her ikke nødvendigt at ignorere det faktum, at ikke alle huse har en gasledning. I dette tilfælde behøver du ikke at vælge specielt, den eneste mulighed er en elektrisk komfur. Det samme gælder forhuse, huse, hytter. Men hvis mulighederne tillader det, kan du fokusere på nogle individuelle præferencer. Kun ved at analysere fordele og ulemper ved enhederne godt, kan du finde en komfur, der er så tæt på det ideelle som muligt og opfylder alle værtendes krav.

Fordele og ulemper ved elektrisk komfur

Populariteten af ​​den elektriske komfur i vores tid er ret stor på grund af mange aspekter. Ud over æstetisk tiltalende udseende har enheden fremragende ydelse, der ikke kan ignoreres. Den elektriske komfur er kendetegnet ved øget sikkerhed, fordi du under dens drift ikke kan tænke på en mulig gaslækage.

VIGTIGT! Installer kun ovnen i det rum, der har ledninger i høj kvalitet. Ovnens strøm er stor, fordi den bruger en stor mængde elektricitet. Uautoriserede ledninger eller defekter kan resultere i brand.

Fordele:

1. Sikkerhed - i fravær af elektricitet holder kaminen simpelthen op med at fungere. Derudover udsendes ikke kuldioxid, som ikke kan siges om gasovnen.
2. Miljøvenlighed.
3. Tanken opvarmes jævnt omkring hele omkredsen af ​​bunden.
4. Multifunktionalitet - de fleste modeller er udstyret med ekstra funktioner, der gør madlavning til en sand fornøjelse, og selve tilberedningsprocessen er en original improvisation.
5. Bekvemmelighed ved brug af ovnen - ved hjælp af indstillingsknappen kan du justere temperaturen og bagetiden for en bestemt skål.
6. Der er en grillfunktion.
7. Timer - du kan indstille tilberedningsperioden selv, og når tiden er gået, slukkes komfuret automatisk.
8. Du kan uafhængigt kontrollere brændernes temperatur.

ulemper:

1. Højere omkostninger.
2. En stigning i elafgifter.
3. Derfor virker det ikke inert for hurtigt at sænke temperaturen - komfuret varmer op i lang tid og køler ned i lang tid.
4. Det er nødvendigt at bruge retter med en perfekt flad bund.

Fordele og ulemper ved en gasovn

Gasovne var en af ​​de første, der optrådte i køkkenet til husmødre. Naturligvis har deres udseende ændret sig til det bedre, men princippet om arbejde er det samme. Globale producenter forsøger at forbedre dem og levere yderligere funktioner. På trods af det faktum, at gasovne i dag er lidt bagefter i popularitet fra elektriske analoger, har de stadig deres fordele og ulemper.

fordele:

1. Mere overkommelige omkostninger.
2. Hurtig opvarmning af både beholderen og dens indhold, hvilket fremskynder tilberedningsprocessen.
3. Flammer med 2-3 kredsløb tillader brug af tallerkener med en bred bund.
4. Du kan justere flammen med enkle bevægelser af kontakten.
5. Du kan lave mad selv når strømmen er slukket.
6. På en sådan plade bruges både nye skåle og en beholder med ujævn bund.
7. Rentabilitet - at bruge en gaskomfur er mere rentabel.

ulemper:

1. På grund af gasforureninger dannes der en belægning på overfladen af ​​skålene, og hvis gassen ikke er særlig høj, finder sodudvikling sted. Derudover falder forbrændingsrester, der ikke har den bedste effekt på husholdningernes trivsel, i luften.
2. Det er vanskeligt at opretholde ovnens overflade, fordi der er installeret en beskyttende grill på overfladen.
3. Kræver hyppigere rengøring af hætten og udskiftning af filterelementer. Hvis der overhovedet ikke er nogen hætte (hvilket ikke er ualmindeligt i landdistrikter), er det nødvendigt at udføre vådrensning og ventilere rummet umiddelbart efter tilberedning.
4. Øget driftsfare - gas er et meget eksplosivt stof. For at undgå negative konsekvenser er det nødvendigt at købe udstyr af høj kvalitet. Det er bedre at overlade installationen til specialister, da manglende overholdelse af tekniske krav er fyldt med ekstra omkostninger til korrektion af deres egne fejl.

Først efter at have analyseret alle fordele og ulemper, kan du med sikkerhed gå til en ny erhvervelse. For at undgå problemer med din egen sikkerhed, skal du være opmærksom på kommunikationsmidlerne (det er især vigtigt at fokusere på ledningsføring og gasrør), fordi valg af komfur afhænger mere af disse parametre.