Moderne kogeplader er udstyret med mange funktionelle egenskaber og giver husmødre betydelige muligheder for hurtig madlavning i høj kvalitet. Husmødre kan vælge modeller baseret på design, det nødvendige sæt funktioner - fra enkel til højteknologisk og omkostningerne til paneler.
Typer af kogeplader repræsenteres af gas- og elektriske modeller. Funktionelle modeller vil koste mere, men disse plades tekniske kapacitet vil være meget højere end enkle modeller.
Som de avancerede funktionelle egenskaber i ovne, kan følgende bemærkes: gasstyring af kogeplader, anerkendelse af tilstedeværelsen og størrelsen af skåle på komfuret, indikator for restvarme, timer, automatisk tænding af flammen, pause, beskyttende nedlukning og flere andre.
For nylig får kogepladens automatiske kogefunktion mere og mere popularitet. Hvilket er ikke tilfældigt. Brug af automatisering forenkler tilberedningsprocessen i høj grad. Funktionen er en automatisk tilberedningstilstand, der starter fra kogepunktet.
Princippet for den automatiske kogefunktion
Ud over de vigtigste fordele ved automatisk kogning af en skål, kan det bemærkes, at dens brug gør det muligt for værtinde at spare den tid, der er nødvendig til madlavning og frigøre tid til andre ting.
Princippet for den automatiske kogefunktion er at bruge temperatursensorer indbygget i komfuret, som giver dig mulighed for at kontrollere temperaturen på bunden af opvaskene, når du laver mad. I praksis er kogende automatisering som følger.
Først begynder tilberedning med en tilstand med høj temperatur, efter at have kogt skålen skifter sensorer komfurets strøm til en lavere værdi, der er indstillet af værtinde, indtil skålen er helt klar. I modeller af kogeplader og komfurer tilvejebringes grundlæggende automatisk kogning i 10 sekunder efter tænding af brænderen.
VIGTIGT!Brug af den automatiske kogefunktion giver dig mulighed for betydeligt at spare ressourcer, der bruges i madlavning, disse er: tilberedningstid, energiomkostninger, værtindens tid i køkkenet.
Sådan justeres strømmen korrekt
Når du bruger den automatiske kogefunktion, opstår et vigtigt spørgsmål - hvordan du justerer strømmen korrekt og indstiller temperaturtilstanden, så den fungerer korrekt. Den krævede effekt eller grad af opvarmning af brænderen efter kogning indstilles af brænderkontakten.
Da automatisk kogning normalt duplikeres af en timer, når du vælger den specificerede tilstand, viser indikatoren opvarmningsniveauet efter kogning. Det skal huskes, at denne tekniske mulighed ikke er egnet til alle retter.
En liste over retter, der kan tilberedes ved automatisk kogning, findes i brugsanvisningen til panelet eller komfuret. Det skal også bemærkes, at den valgte effekt efter kogning direkte afhænger af skåltypen og brænderens størrelse.
Så for en mindre brænder er der behov for en lavere effektindikator. Som et eksempel kan etablering af magt under madlavning gives:
- suppe eller kogende mælk - du bliver nødt til at indstille effektindikatoren på et niveau fra 1 til 3 (normalt i kogeplader bruges en varmeskala på 1 til 9);
- tykke supper - strømmen vil være fra 1 til 2;
- grøntsagssiden eller gulash - strømmen vil være fra 1 til 2;
- fisk - strømmen vil være fra 4 til 5;
- stege - strømmen vil være fra 4 til 5;
- stegning af schnitzels, koteletter - strømmen kan indstilles til et niveau fra 6 til 8;
- ris og grøntsager - kan udføres med en styrke fra 2 til 3;
- frosne grøntsager - fra 4 til 5.
VIGTIGT!For at indstille brænderens effekt korrekt, når du bruger den automatiske kogefunktion, skal du undersøge anbefalingerne i instruktionerne til kogepladen og også tage højde for dimensionerne på skålene og brænderne.
Fordelene ved automatisk kogning
Fordelene ved at bruge den automatiske kogefunktion er åbenlyse for mange husmødre. Først og fremmest forenkler funktionen brugen af komfuret, du behøver ikke længere at vælge den ønskede tilstand i lang tid eller konstant skifte strøm, automatiseringen gør det selv.
Ved hjælp af funktionen kan du spare tid og energi. Derudover forbedres kvaliteten af madlavning markant: mælken løber ikke væk, suppen fordøjes ikke, grøntsager og side retter tilberedes uden øget opmærksomhed på processen.
Som et ekstra plus kan det også bemærkes, at funktionen kun er integreret i modeller over gennemsnitspriskategorien og garanteres at have en garanti for langvarig drift uden fejl og på et højt kvalitetsniveau.
Moderne komfurer og kogeplader slår fantasien fast med flere og mere avancerede funktioner, som fabrikanterne bruger til at øge deres praktiske og brugervenlige. Den automatiske kogende funktion, til højre, er meget populær blandt moderne husmødre, da den giver dig mulighed for at tilberede velsmagende og sund mad til minimale omkostninger.
Efterlad Din Kommentar