Sådan brygger du kaffe i en kaffemaskine

Metoder til fremstilling af kaffe forbedres konstant. Nye teknologier og apparater dukker op for let at lave en lækker drink derhjemme. Der er forskellige typer kaffemaskiner med forskellige funktioner og et sæt funktioner.

Om at brygge kaffe

Efterspørgslen efter kaffemaskiner begyndte at vokse sammen med, hvordan folk begyndte at skifte til at drikke en god drikke af god kvalitet. Det anbefales at finde ud af de vigtigste forskelle mellem modellerne for at træffe det rigtige valg. Der er sådanne modeller:

1. drop;
2. gejser;
3. johannesbrød type.

Uanset modellen er der generelle driftsregler:

1. Før brug af straf, skal du læse betjeningsvejledningen omhyggeligt.
2. Apparatet skal startes flere gange, når der kun er vand inde. Dette vil hjælpe med at eliminere forekomsten af ​​uvedkommende, ubehagelig smag og lugt. Vand fjerner alt affald, der måtte være kommet ind i enheden under produktionen.
3. Vaskemidler, der bruges til rengøring af kaffekværnen, bør ikke indeholde slibepartikler. De kan ridse overfladen.

Sådan brygger du kaffe i en gejser kaffemaskine

De første modeller var lavet af aluminium. Geyser kaffemaskiner fremstillet af stål og keramik er nu på markedet. En nøglefunktion er den metode, hvorpå handlingen på hovedkomponenten forekommer, ligesom en geyser. Kaffemaskinen har to beholdere, der er adskilt af et filter.

Vigtigt! Når du køber en lignende model, skal du være opmærksom på dens produktionsvolumen. Geysere kan lave kaffe op til 18 portioner ad gangen.

For at tilberede en drink i en sådan kaffemaskine skal du følge disse trin:

1. Skru toppen af ​​modellen ud, og fjern det filter, der er designet til formalet kaffe.
2. Hell vand i den nederste beholder, når det ikke når grænsemærket. Hvis du overskrider den, bliver drikken ikke som den skal.
3. Filtret, der ligner en sil, fyldes til slutningen med kaffesammensætningen. Tamp det lidt og fjern overskydende. Det mest velegnede er et mellemstort produkt.
4. Det er nødvendigt at samle modellen igen. Sæt den på en ild eller tilslut den. Lad ikke kaffemaskinen være uden opsyn.
5. Når vandet begynder at koge, vises der damp. Fjern derefter kaffemaskinen straks fra varmen. Elektriske modeller slukkes automatisk. Inden du hælder kaffe, skal du vente til kogningen stopper. Derefter kan du begynde at hælde drikken i kopper.

På den beskrevne måde kan du lave espresso. Hvis drikken er for stærk, tilsættes lidt mælk eller vand til den.

Der er nogle nuancer, der er vigtige at observere for at forberede en kvalitetsdrink:

1. Mal kaffe inden du lægger den i filteret og ikke på forhånd. Dette giver mulighed for en rigere smag. Til geysermodeller skal medium og grove pulvere bruges. Dette vil hjælpe med at undgå en tyk og overmættet masse.
2. Smagen af ​​drikkevarer afspejler i høj grad vandets kvalitet. Brug filtreret i stedet for tap.
3. Det anbefales at skylle produktet efter hver brug. Du kan endda undvære specielle rengøringsmidler, og varmt vand gør det.
4. Tamp kaffemassen, så den ikke smitter ud. Sæt produktet sammen.
5. Åbn ikke kaffemaskinen, mens den fungerer. Dette vil påvirke drikkens kvalitet negativt. Du kan få forbrændinger på denne måde. Derfor er det bedre ikke at røre ved det under tilberedningen af ​​drikken.
6. Hvis der blev bemærket nedbør i den resulterende drik, blev den forkerte formaling af korn valgt. Forøg det.

Disse henstillinger hjælper med at opnå en velsmagende drikke af høj kvalitet.

Sådan brygges kaffe i en dryppekaffe

Drip-kaffemaskiner er meget populære blandt forbrugerne. De kaldes også amerikanske på en anden måde. For at få en drink skal du have malet kaffe. Du kan købe færdiglavet i butikken. Du kan også slibe kornene selv i nærværelse af en kaffekværn. Én kop kræver ikke mere end tre teskefulde malet kaffe.

Hvor stærk, aromatisk og rig kaffen bliver, afhænger af, hvor meget pulver du falder i søvn. Hvis du har en dryppemodel af en kaffemaskine, anbefales det, at du følger følgende instruktioner:

1. hæld vand i den beholder, der er beregnet til dette formål;
2. fyld den specielle tank med malet kaffe;
3. Kontroller efter, hvor tæt lukket modellen er, og tænd for den;
4. vent til bipet lyder, at kaffen er klar.

Disse kaffeanbefalinger er til enkle dryppekaffe-modeller. Men nu er der forskellige indstillinger med et sæt yderligere funktioner, som kan omfatte:

1. Regulatoren for drikkevarens styrke.
2. Indbygget funktion til slibning af kaffebønner.
3. Auto varmefunktion. Med dens hjælp kan du holde varmen på kaffen, efter at den er kogt i nogen tid. Som regel ikke mere end 30 minutter.

Hvis der er lignende funktioner i den valgte model, kan du konfigurere den, så de tilberedte drinks maksimalt svarer til dine smagspræferencer.

Sådan brygges kaffe i en johannesbrød kaffemaskine

I carob kaffemaskiner er der ingen funktion, der giver dig mulighed for at male kaffebønner. Dette gælder ikke kun hybridmodeller, hvor der er en sådan mulighed. For produkter af johannesbrødtype anbefales det at bruge kaffe med mellemstor eller stor slibning.

Hvis du tager små korn, begynder vandet at passere yderligere gennem dem. Graden af ​​ristning af bønnerne og kaffemængden kan vælges efter din smag. Dette påvirker ikke kaffemaskinens funktion.

Når du har købt en enhed og erhvervet passende bønner, kan du begynde at lave kaffe. Følg disse anbefalinger for at gøre dette:

1. Tænd for kaffemaskinen, det har brug for nogen tid at varme op.
2. Så skal du tage et horn, kaldet en holder, og hæld malet kaffe inde.
3. Dette trin er nøglen. Det afhænger af, hvor høj kvalitet og velsmagende kaffe viser sig. På dette trin presses pulveret. Ved hjælp af en speciel manipuleringsenhed, der kaldes en manipulation, skal du trykke på kaffen.
4. Tryk kan udføres på flere måder. I den første metode presses kaffe godt af hornet og manipulerer. Gør det en gang uden at gentage.
5. Den anden måde er at tage et horn og skubbe let sabotagen på kaffen. Kom derefter let på væggen på holderen. Gentag presseproceduren med lidt mere kraft.
6. Derefter fjernes overskydende pulver omhyggeligt. Sæt hornet på plads igen.
7. Læg koppen under tuden, tænd for enheden.

Som et resultat af de handlinger, du har, får du klar kaffe. På trods af at der er opført et stort antal trin, er det ganske enkelt at forberede en drink i en johannesbrød kaffemaskine. Kompleksitet kan kun opstå på pressetrinnet.

Hver af de beskrevne typer kaffemaskiner har sine egne karakteristika og nuancer, når man tilbereder en drink. Hvis alt gøres korrekt, får du lækker kaffe af høj kvalitet. Følg derfor instruktionerne nøje under tilberedningen af ​​drikken.