Plastprodukter omgiver os overalt: dette er varer til hjemmet og haven, tilbehør til biler og legetøj til børn. Plast er blevet så fast forankret i vores liv, at vi tager det for givet uden at tænke over konsekvenserne.
I visse situationer er det dog værd at se lidt længere end enkel bekvemmelighed. For eksempel når du køber en brødboks. Om vi skal stole på plastopbevaring af bageriprodukter eller bedre at afstå fra en sådan anskaffelse, fortæller vi i denne artikel.
Lyse, glatte, letplejede plastikbrødkasser opfattes ofte af husmødre som praktiske og praktiske redskaber. Imidlertid ligger bag lethed og visuel appel ofte en reel trussel mod sundheden. En sådan populær og udbredt plast indeholder giftige forbindelser. Når de skiller sig ud, suger de bogstaveligt talt mad. Brød, der opbevares i plastbeholdere, bliver en "lydløs fjende" for alle familiemedlemmer.
De mest almindelige plastiske toksiner er Phthalate og Bisphenol-A. Takket være dem bliver produkterne glatte og holdbare. Disse toksiner virker på den menneskelige krop på en kompleks måde og påvirker samtidig forskellige organsystemer.
- Immuniteten svækkes, resistensen mod virale og infektionssygdomme falder.
- Risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system øges markant.
- Blodkvaliteten bliver værre.
- Irreversible ændringer i hjernevæv forekommer.
- Sandsynligheden for at udvikle diabetes er stigende.
- Hormonel baggrundssvigt.
- På grund af kræftfremkaldende aktivitet øges risikoen for at udvikle og vokse kræftceller.
Dette er de skuffende resultater af videnskabelig forskning. Gå dog ikke til ekstreme prøver ved at slippe af med alt, hvad der er lavet af plast. I nogle situationer er det nok at være opmærksom og minimere risikoen.
De fleste bageriprodukter indeholder gær. Dette betyder, at ruller, brød og brød er tilbøjelige til at forme. Varme og tæthed bidrager til denne proces.
For at bevare friskheden af produkter og reducere den negative påvirkning af plastbeholdere er det vigtigt at følge enkle anbefalinger:
- Hvis du har nok brød i flere dage, skal du kun lade det beløb, du kan spise i dag, til brødkassen. Sæt resten i køleskabet. På grund af lave temperaturer kan forme ikke reproducere. Produkter bevarer deres smag.
- Når du placerer brød i en plastbeholder, skal du dække det med et bomuldshåndklæde: i dette tilfælde vil samspillet mellem ruller og plast være minimal. Men læg aldrig produktet i en taske. For det første vil brød simpelthen "kvæle". For det andet er polyethylen den samme plast: hvis det i køleskabet ikke påvirker smag og sammensætning af brød, så ved stuetemperatur, vil en sådan nærhed til mad ikke bringe noget godt.
- Hold plastikbrødbakken væk fra varmeovne. Det er ekstremt vigtigt at beskytte tanken mod direkte sollys. Ellers får du en "nuklear" blanding: giftig plast, varme og mildew-utsatte produkter. Hverken sikkerhed eller kvalitet af brød under sådanne forhold er ude af spørgsmålet. Det ideelle sted til brødkassen er mørk, tør og kølig.
TIP. Erfarne husmødre hævder, at hvis frisk brød fjernes i en plastikpose i fryseren, så vil det efter afrimning være så duftende og ømt. For at bevæge sig væk fra kulden har produkter brug for cirka to timer.
Sammenfattende kan vi drage konklusioner om fordele og ulemper ved plastiske brødkasser.
De åbenlyse fordele inkluderer:
- let vægt;
- let pleje;
- udadgående appel.
Ulemper, desværre ikke mindre. Og de opvejer helt klart profferne.
- Trussel mod familiens sundhed. Selvfølgelig vil en kort indflydelse ikke spille nogen væsentlig rolle. Men hvis du tilføjer minutterne til timerne, der bliver år, ser skaden fra plastikbrødkassen ikke ud som en bagatell. Ligesom vand skarper en sten, kommer plast ind i menneskekroppen og forstyrrer dens normale aktivitet. Dette gælder især for dem, der har børn.
- Specifikke driftsbetingelser. Forholdsreglerne beskrevet ovenfor kan og bør følges. Og alligevel er det ikke særlig praktisk at konstant være opmærksom. Et godt gammelt træ skaber for eksempel ikke sådanne problemer og skaber større selvtillid - hvis det kun er fordi det er et naturligt materiale.
- Endnu et fald i havet.Vi er omgivet af plast på alle sider, og hvert øjeblik indånder vi dets skadelige dampe. Det ser ud til, at dette kun er en brødboks, der ikke skiller sig meget ud fra den generelle baggrund. Men ethvert fartøj er engang fyldt - og der er simpelthen ikke noget sted til den sidste dråbe. Vi er ikke i stand til helt at undgå interaktion med plast. Men det er inden for vores magt at reducere dens mængde i det rum, der omgiver os så meget som muligt.
Den moderne verden giver os ofte et valg og udgør fare for en sød slik. At kende fakta gør det lettere at imødegå trusler. Og selvom valget til fordel for naturlige materialer forekommer ubetydeligt i øjeblikket. Men det er fra sådanne bagateller, at der dannes et fuldt sundt liv.
Efterlad Din Kommentar