Sådan vælges en elektrisk komfur

Siden da, som en person indså, at mad efter varmebehandling er meget velsmagende, forbedrer han midlerne til at tilberede det - først kul fra en ild, derefter træ- og kulkomfurer. Efter at naturgasproduktionen var behersket, blev gasovne opfundet. Opfindelsen stammer fra det nittende århundrede og tilhører engelskmanden James Sharp. Elektriske komfurer til madlavning dukkede op i 1893 takket være canadieren Thomas Ahern. Det tyske firma AEG startede serieproduktion i 1908. Og hvad der er situationen i dag, vil blive beskrevet i artiklen - hvilke elektriske komfurer der findes, kriterierne for deres valg, samt tip til, hvilket udstyr der er egnet til et bestemt rum.

Efter type er det muligt betinget at opdele elektriske komfurer i tre store klasser:

1. Bærbar eller bærbar - små enheder med et eller to planer til opvarmning bruges mest i hytter eller som en midlertidig erstatning for en normal komfur med fuld funktion. I tilfælde af hyppige ture på forretningsrejser kan det også tjene godt.
2. Indbyggede kogeplader, komplet med et køkken, der er udstyret med ejerens smag.
3. Den klassiske version er en kombineret elektrisk komfur og ovn. Denne type apparater bruger meget strøm og tager meget plads, de købes, hvis køkkenets dimensioner giver mulighed for at rumme en stor komfur, og ledningerne opfylder kravene til strømforbrug.

Indbyggede modeller kan have et andet antal brændere, som deres dimensioner afhænger af. Som regel varierer dette antal fra tre til syv stykker. Klassiske plader kan være smalle eller i fuld størrelse. Antallet af kogezoner i ovne i fuld størrelse er større end på smalle.

Som belægning, der bruges til at beskytte elektriske komfurer mod korrosion og miljøpåvirkning, skal du anvende:

• varmebestandig, stødisoleret emalje;
• glaskeramik og hærdet glas;
• rustfrit stål.

Hver belægning har sine egne fordele og ulemper. Emalje for eksempel gør det muligt at vælge produkter i et passende farveskema til interiøret, men relativt skrøbelige. Rustfrit stål er meget stærkt og pålideligt minus det, at det hurtigt forurenes. Glaskeramik og hærdet glas giver pladen et dyrt og præsentabelt udseende, men materialet er ustabilt over for mekaniske skader.

Ovne sælges både uafhængigt af kogepladen og afhængig. Da vi taler om at vælge en elektrisk komfur, kan vi kun i dette tilfælde tale om den anden mulighed.

Ovnene er opdelt i større, fuld størrelse og kompakte efter deres dimensioner. Deres størrelser er henholdsvis:

• forstørret 90 × 45 cm;
• i fuld størrelse 60x45 cm;
• kompakt 45x45 cm.

Dybden på alle ovnsstørrelser anført ovenfor er 55-60 cm.

Ulempen med de kombinerede enheder er overbelastningen af ​​kontrolpanelet og behovet for at bøjes, når du bruger ovnen, hvilket ikke kan siges om fristående enheder. Plus og fed nok - omkostningsbesparelser, når du køber to enheder i stedet for en.

Når man taler om det faktum, at størrelserne på køkkener i forskellige boliger varierer meget, ligesom ledningerne er, er de vigtigste valgkriterier dimensioner, antal og størrelse på brænderne, og afhængig af produktets pris, også funktionalitet og kontroltype.

Dimensioner

Afhængig af de typer elektriske komfurer, der er beskrevet ovenfor, ændres den krævede mængde plads under dem. Hvis bærbare og indbyggede kogeplader ikke kræver meget plads, kan dette ikke siges for klassiske voluminøse brændeovne.

Højde-standarden for en elektrisk komfur anses for at være 85 cm. Bredden afhænger af type og model og spænder fra 50 til 90 cm. Den klassiske version, den mest almindelige, er 60 cm. Som regel observeres den samme størrelse på 60 cm i dybden.

Størrelse og mængdedin brænder

Glem ikke, at med den samtidige betjening af flere brændere begynder den elektriske måler at rotere som vanvittigt på grund af udstyrets meget høje energiforbrug. Derfor kan det ikke bestemt siges, at et stort antal brændere i store størrelser er en fordel eller en ulempe. Det hele afhænger af, hvor nødvendige disse udgifter er. Igen, jo flere brændere og deres dimensioner, jo større og mere massiv, som et resultat, vil selve brændeovnen være.

Funktionalitet

Et stort antal elektronik med mange funktioner er god, men ikke altid. For mange husmødre kan de fleste, hvis ikke alle, funktioner forblive uopkrævet. Og som praksis viser, nedbrydes elektronik hurtigst, og at udskifte det koster anstændige penge. Kort sagt er de mest populære funktioner i nye elektriske komfurer:

• størrelsen på en ring, der er reguleret under ware;
• brændere med flere kredsløb med forøget opvarmningsradius;
• at blokere panelet fra utilsigtet starter - nyttigt, hvis der er små børn derhjemme;
• en timer;
• intens opvarmning;
• automatisk kogning - bringer væsken i kog, efterfulgt af et fald i temperaturen.

Type ledelse

Den elektriske komfur kan styres både mekanisk og elektronisk. Elektronik giver følgende funktioner:

• timer kontrol;
• indikation af driftsformer
• overvågning af infrarøde sensorer, der måler opvaskets temperatur;
• brug af programmer til betjening af enheden;
• Mulighed for berøringspanelets kontrol.

Den første ting at lære om brændeovnen er dens overordnede dimensioner. Ellers kan det ske, at det ikke passer ind i den niche, der er forberedt på det.

For det andet skal du købe varer i specialforretninger og sørge for at have et certifikat og kvalitetsgaranti. Det er også værd at øjeblikkeligt angive betingelserne for garantiservice og finde ud af, hvad der er inkluderet i det.

Ved køb af et produkt skal det kontrolleres for mekaniske skader, flis, buler og andre defekter. Hvis de findes, skal varerne udskiftes eller nægte at købe.

Den sidste vigtige parameter er strømforbruget i den elektriske komfur. Før du køber, skal du sørge for, at ledningerne, der findes i huset, kan klare belastningen.