Sådan monteres en sovjetisk kødslibemaskine

I huset har hver husmor en uundværlig assistent i køkkenet - en kødmølle. I øjeblikket er der mange variationer og modeller. Elektriske apparater vinder mere og mere popularitet, men manuel mekanisk kødslibemaskine forbliver uændret klassisk. Det ser ud til, på et tidspunkt, hvor alle mennesker skifter til automatiserede forenklede muligheder, hvorfor vælge en almindelig mulighed, som kræver en masse fysisk anstrengelse? De vigtigste fordele ved en manuel kødslibemaskine er følgende faktorer: brugervenlighed, lav pris, holdbarhed. Der er selvfølgelig ulemper: det kræver flere energiomkostninger og forvandler rullning af kød eller noget til en meget tidskrævende proces.

Sådan monteres en sovjetisk manuel kødslibemaskine: processen trin for trin med et foto

At kødslibemaskinen kvalitativt snoede kød til kød, er det nødvendigt at samle alle detaljer korrekt. Ellers vil kødet blot klumpe sig og klatre ud gennem foderhullet.

Producenter moderniserer udseendet på kødkværnen, foretager ændringer, forbedrer designet, men driftsprincippet forbliver uændret. De vigtigste dele, der udfører hovedfunktionen i alle modeller, er de samme. For at bruge kødkværnen i lang tid og uden problemer, er det nødvendigt at sikre dets korrekte opbevaring og naturligvis være i stand til at indsamle det korrekt!

Vigtigt! Kødkværnen skal opbevares adskilt, mens alle dele af strukturen skal være tør.

Cmanuel kødslibemaskine er en enkel sag, du skal bare følge instruktionerne og tage dig tid til at følge trinnene trin for trin, og fikse hvert element sikkert.

Trin 1

For at komme i gang skal du tage alle strukturelle elementer og lægge dem på bordet. Sørg for, at de er rene og tørre.

Du skal have 6 elementer foran dig:

1. Selve bygningen, hvor vi lægger kødet i. Det er normalt lavet af en pålidelig metallegering.
2. Skru skaft. En stor jernspiral, som, når den drejes, hjælper produkterne i selve bladet.
3. En kniv, hvorpå produkter er malet. Som det er rigtigt, kan det i standardenheder være af to typer: disk- eller firvinger-propell.
4. Gitter. Det er en rund plade og små huller. I det sidste trin passerer kød gennem hullerne i disken, deres størrelse og bestemmer intensiteten af ​​slibning.
5. Mutter til fastgørelse. Det er snoet ovenfra og fastgør et gitter og et blad.
6. Håndtag. Det indsættes fra den modsatte side af risten.

Trin 2

Tag metalrammen, og indsæt skrueakslen indeni. Du er nødt til at placere det på en sådan måde, at den brede side kommer ud bagfra - ind i en smal passage og den tynde - fra kanten, hvor kniven er.

Trin 3

Hvis sættet indeholder en møtrik til installation af håndtaget, skal du bruge det og glem ikke at stramme skruen godt. Hvis der ikke er nogen montering, er håndtaget sidst fastgjort.

Trin 4

Sæt kniven på. Bemærk, at dette emne er en af ​​nøglerne, og hvis den er installeret forkert, fungerer kødslibemaskinen ikke ordentligt og "tygger" kødet, kun ved at trykke på det, men ikke skære det.

Husk, at kniven er slidt fladt ud og intet andet. Hvis du bemærker, at der er noget, der går galt under rulning, skal du adskille enheden og igen sikre dig, at du placerer kniven på højre side. Dette er den mest almindelige fejl, når man opsamler en kødslibemaskine.

Trin 5

Indsæt pladen ordentligt med hullerne på stilkenden. Sørg for, at den sidder tæt sammen mod klingen.

Trin 6

Afslutningsvis fastgør strukturen med en møtrik for pålidelig fiksering.

Vedligeholdelsesregler: Sådan adskilles og rengøres kødkværnen korrekt

For at din køkkenassistent skal tjene dig trofast, skal du følge enkle regler og behandle den omhyggeligt. Det vigtigste krav til langvarig drift er øjeblikkelig rengøring af alle elementer og grundig vask.

Nogle husmødre, der ikke ønsker at adskille og vaske alt grundigt, råder dig til at springe et stykke sukker over, og han angiveligt renser alt. Valget er selvfølgelig dit, men denne metode giver naturligvis ikke den nødvendige renhed af enheden.

Tilstoppet snavs er skræmmende ikke kun fordi der dannes rust på grund af det, men stadig ikke fjernede madrester kan begynde at udstråle en ubehagelig lugt. Det er vanskeligt at finde, hvor det kom fra.

Vigtigt! Apparatet kan kun vaskes i adskilt form og ikke på anden måde.

Sekvensen med at adskille kødkværnen er som følger:

• skru håndtaget af;
• skru løs møtrikken, der sikrer enheden;
• få risten;
• derefter få en kniv;
• og til sidst få skrueakslen.

Du kan vaske alle elementerne med et almindeligt vaskemiddel, og derefter skal de tørres.