For ikke at spilde din dyrebare tid på at søge efter de rigtige produkter, skal du sætte tingene i orden og rengøre dit køleskab. Hver af os forsøger at udsætte dette rutinearbejde "langt væk da". Korrekt opbevaringsstyring er dog ikke kun et pænt og æstetisk look inde i køleskabet. Dette er den garanterede sikkerhed for produkter og derfor vores helbred. Derfor ruller vi ærmerne op og kommer ned på arbejde. Og tro mig, alt er ikke så svært!
Hvilke retter man skal vælge til opbevaring af mad
Til at begynde med tager vi alle de tilgængelige produkter, kontrollerer udløbsdatoen. Vi når hylderne og skufferne i køleskabet, som vi vasker, tørrer og fjerner dem.
Valg af retter
For ergonomisk produktplacering er det vigtigt at vælge passende containere.. Her er egnede muligheder:
- plastbeholdere;
- poser med låse og lavet papir;
- tykt glasvarer og andre.
Det er vigtigt! Firkantede retter i køleskabet vil være placeret mere kompakt end runde containere.
Valgmuligheder for forskellige produkter
- Æg og frugt kan opbevares ganske enkelt på en plade, det er både praktisk og visuelt æstetisk tiltalende.
- Og her kød, fisk eller oste bedre at opbevare i containere med låg. Dette vil hjælpe med at forhindre, at deres lugt spreder sig i køleskabet.
- grønne kan anbringes i form af en buket i en beholder med højt glas.
Sådan bruges plads
At vælge den rigtige emballage er ikke den eneste betingelse for korrekt påfyldning af køleskabet.
Vi følger reglerne for opbevaring
- Følg omhyggeligt holdbarheden for produkter.
Det er vigtigt! Kontroller udløbsdatoer og mad, som er egnet til implementering, skal først bruges.
- Husk at vaske dine æg, frugter og grøntsager, før du sætter dem i kameraet.
- Rå og færdigretter bør ikke være tæt påIkke krænk vareområdet.
- Brug containere med låg.. Dette vil hjælpe med at undgå problemer som lugt, produktforenelighed. Og hjælpe med optimal udnyttelse af fryserens indre rum.
- Grønne i form af en buket placeret i en beholder med vand. Så du kan holde den frisk i lang tid. Bare glem ikke at skifte vand hver 2-3 dag.
Sådan organiseres pladsen korrekt i køleskabet
Det er meget enkelt! Der er grundlæggende regler for korrekt arrangement af mad. Og at kende og bruge dem, vil du ikke opleve nogen problemer under opbevaring.
Hylder
- På den koldeste hylde (det er nedenfor, fordi den tunge kolde luft falder ned) sted kød, fisk, æg og slik med fløde.
- hylde med gennemsnitstemperatur føre under færdigretter, pølser og halvfærdige kødprodukter.
- På øverste hyldehvilket er den mest minimale kølelager ost, smør, drikkevarer, frugt.
Døren
På døren til køleskabet, som konstant åbnes og lukkes, er temperaturen ikke konstant, så brug den ikke til letfordærvelige produkter.
Hylder placeret på døren betragtes som den varmeste zone. Som regel er ægunderlag her placeret. Opbevar dem ikke der!
Tip! Brug disse celler som underlag til færdige butikssaucer. Og praktisk, og ketchup med mayonnaise vil altid være i let adgang.
Fryser
Hvis produkter købes i reserve, kan de fryses. Og det kan ikke kun være frugt, grøntsager og halvprodukter, som vi kender.
Tip! I fryseren kan du opbevare færdige bouillon, første kurser og greener i lang tid. Dette vil være den "strategiske reserve" for en god og økonomisk værtinde.
En rimelig tilgang hjælper ikke kun med at spare plads og forlænger levetiden for produkter. Og hvad der er ganske vigtigt, fører til sidst til at spare dine penge og beskytte helbredet.
Efterlad Din Kommentar