I dag bruger mange familier en mikrobølgeovn, og det er svært at overraske nogen med dette apparat på arbejdet. Det er overkommelig og ikke en luksus, har en lille størrelse, praktisk og let at bruge. Men det var ikke altid tilfældet. Vi tilbyder en kort historisk udflugt under oprettelsen af mikrobølgeovnen. Det er jo interessant, hvad mikrobølgeovnen var i sin oprindelige form.
Hvem opfandt mikrobølgeovnen
Der er ingen aftale om dette spørgsmål i dag. Rusland og De Forenede Stater bestrider forfatteren af mikrobølgeovnen, men patentet hører imidlertid til en opfinder fra De Forenede Stater.
Versioner af historikere om, hvem der opfandt mikrobølgeovnen
En af de mest plausible versioner lyder sådan - den amerikanske ingeniør og opfinder Percy Lebaron Spencer engang i løbet af eksperimentelt arbejde med en magnetron opdagede han, at chokoladen i lommen smeltede under arbejdet. Der er også en version, som han satte en sandwich på en magnetron, og så opdagede han madvarme under driften af enheden. Det er sandsynligt, at han under eksperimenterne fik et forbrænding, men da han modtog et patent på opfindelsen af mikrobølgeovnen, besluttede han at forblive tavs om dette for ikke at ødelægge billedet af hans hjernebarn.
En anden version angivet i avisen Trud den 17. maj 2011, anfører, at den 13. juni 1941 beskrev den samme avis en enhed, der bruger mikrobølgestrømme til at forarbejde kødprodukter. Udviklingen blev angiveligt udført i laboratoriet for magnetiske bølger fra All-Union Scientific Research Institute for Meat Industry.
Der er også versioner af den tyske udvikling af det tredje rigefalder i hænderne på forskere fra USSR og USA. Men de modtog aldrig bekræftelse.
Mikroovnpatent
Tildelingen af et patent til en prototype-mikrobølgeovn fandt sted i 1946. Det blev kaldt "Radarange", den første udgivelse er dateret 1947, blev brugt til hurtigt at afrime mad. Det blev kun brugt af militært personale i spisestuer og hospitaler.
Interessant at vide!
Den første mikrobølgeovn i højden var ca. 180 cm, vejede ca. 340 kg. Elforbruget var dobbelt så højt som moderne analoger og forbrugte 3 kW, dets omkostninger var ret store - 3 tusind dollars.
Første mikrobølgeovne
Seriel produktion af ovennævnte model begyndte i 1949. Den første husholdningsmikrobølgeovn for offentligheden blev oprettet af Tappan Company i 1955. Seriel produktion af mikrobølgeovne til husholdningen går tilbage til 1962, og blev grundlagt af firmaet "Sharp", Japan. Nyheden blev mødt med mistillid og modtog ikke meget popularitet.
I Sovjetunionen stammer starten på serieproduktion af mikrobølgeovne tilbage til de tidlige 80'ere. år i det forrige århundrede. De blev produceret af ZIL, YuzhMash, Elektropribor-anlægget (Tambov) og Lenin Dneprov maskinbygningsanlæg.
Hvem opfandt mikrobølgeovnen: Sovjetunionen eller Amerika?
Som allerede nævnt ovenfor er det ikke muligt præcist at etablere forfatteren til opfindelsen. Faktum er, at Sovjetunionen i 1941 var indblandet i en vanskelig og blodig krig i historien, og alle var simpelthen ikke op til opfindelsen. I henhold til eksisterende internationale regler anerkendes forfatterskab for dem, der modtog patentet. Derfor er den officielle forfatter af mikrobølgeovnen Percy Lebaron Spencer fra USA.
Mikrobølgeovn: fra tidspunktet for opfindelsen til i dag
Fra det øjeblik, de første modeller blev oprettet til i dag, har mikrobølgeovnens udseende ændret sig meget - det er blevet mere kompakt, mere praktisk at bruge, og en masse nyttige funktioner har vist sig:
- Et visitkort af enhver mikrobølgeovn - en roterende bakke, dukkede op i 1962 takket være udviklingen af det japanske firma Sharp.
- Mikroprocessoren, der kontrollerer driften af mikrobølgeovnen, begyndte at blive brugt for første gang siden 1979.
- I slutningen af 90'erne. år i det forrige århundrede dukkede der op modeller, hvor enheden blev kontrolleret af en integreret mikrocomputer, mens grill- og konvektionsfunktioner viste sig.
Panasonic har introduceret en anden innovation - mikrobølgeovne inverter. I modsætning til konventionelle modeller, hvor magnetronen drives af en transformer, inverterovne, leveres strøm gennem en inverter, der konverterer jævnstrøm til vekselstrøm. Som et resultat har fødevarer, der opvarmes, en justerbar, blødere virkning, hvilket gør det muligt at opvarme det jævnt. Derudover er inverteren mindre end transformeren, hvilket også giver dig mulighed for at reducere vægten og dimensioner af enheden, som allerede er blevet kompakt sammenlignet med de første prototyper, der vejer mere end tre hundrede kilogram og i størrelse ikke er ringere end et stort køleskab.
Tip!De første mikrobølgeovne vejer ca. 300 kg.
Moderne ovne er i modsætning til de oprindelige ovne udstyret med en timer, der giver dig mulighed for automatisk at slukke for enheden på det rigtige tidspunkt. Mikrobølgeovnen behøver således ikke overvåges som før, den slukker for sig selv efter et bestemt tidspunkt og giver et lydsignal.
Med andre ord står fremskridtene ikke stille, og mange virksomheder konkurrerer med hinanden om salgsmarkedet og tilbyder køberen flere og flere nye modeller med forskellige funktioner. På trods af fremkomsten af mange forskellige innovationer, har mikrobølgeovnsprincippet ikke ændret sig siden dets opfindelse. Den bruger stadig mikrobølgestrømme til opvarmning og madlavning.
Efterlad Din Kommentar